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2004年7月19日

食べ物の話。

私、にんにく大好きッ子であります。
昔は特別な感情なぞ抱いておりませんでしたが、
ここ数年、自他共に認める大好きぶりであります。

で、今日もにんにくが食べたくなり、入ったお店でどれを食べようか迷いましたが、ペペロンチーノにしました。にんにくです。

でも、再確認しました。
私、にんにくに上品さなど望んでいないということを。

にんにく欲は満たされませんでした。
揚げたガーリックスライスじゃだめです。
みじん切りもギリギリアウトです。
にんにくをガーリックと呼ぶようなお店ではダメです。
「スタミナ」と呼ぶお店は合格です。
焼肉屋に行ったら、にんにくのホイル焼き、注文します。

「甘栗むいちゃいました」みたいに、
「にんにく蒸しちゃいました」ってやつ、出ないかなぁ。

Posted by nodatz at 2004年7月19日 22:06
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コメント(5)

醤油大蒜つけたら?
ビンに大蒜むいて醤油どばどば入れるだけで
かんたんだよ。
ただいま、梅のしょうゆ漬け作成中。

すがわらくんって、結構家庭的だよね。らっきょうも漬けてるし。
醤油にんにくねぇ・・・。食べたこと無いよ。
おいしいの?

添加物入っている食べ物って長持ちしないから、自分でつけたりした方がいいんだよ。
一人暮らしで且つ不規則な生活だと、食品廃棄率が恐ろしいほど高いし。
大蒜醤油は、チャーハンにつかうとよろし。
最初からいっぱい漬けないで小瓶ではじめたら?

私も昔漬けてたよー。
何もないとき便利だし、おいしかった。
ただ、冷蔵庫に忘れ去られる可能性80%くらい。。。
(気が付いたら奥の方から出てくる)

植物系から動物系に話題を変えて申し訳ありません。

子供達がまだ小さい頃、生きたままの伊勢海老を贈られたことがありましたが、
殺すのは忍びないとの大合唱がまきあがり・・・・学校の理科の先生に相談して、
学校の水槽で飼育してもらうことに・・・。 (結構長生きしたらしい・・・。)
以来、わが家では生きたままの食材を扱うことがタブーとなってしまいました。

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