昨年漬けた梅酒

昨晩、漬けた梅酒を焼酎やウイスキーの空き瓶と新たに購入した無印良品の瓶に濾して移しました。
梅はタッパーに移して冷蔵保存。でも半分以上がしわしわになっちゃった…。

1瓶はすぐ飲む用に冷蔵庫に入れ、他はまた冷暗所に安置。
で、ちょっとだけ試飲してみました。

かなり見づらい写真ですが…。
くんとしたアルコール臭はホワイトリカーのせい？
でも味はちゃんと梅酒の味がしました♪
わずかにとろみがあり、やや甘めだけど好み♪
よかったー、だーいせーいこーーーー!!!

梅酒について母に色々聞いたところ、実家には10年モノがあるらしい。今度帰った時に味見させてもらう予定。楽しみ〜!!

そういえば、15年位前に発掘された、おそらく10年以上前に漬けられた梅酒はとろりとして、お酒ではないような味で忘れられない程すごく美味しかったなぁ。

これで広口瓶が空いたので、今年も仕込もうかなぁ♪

日本のスイッチ（2008年6月23日分）

毎日新聞社の携帯サイトで行われている企画「日本のスイッチ！」に回答してみる企画、第6回目。
「日本のスイッチの輪」というブログ連携企画が「atsuのB級ニュース批評」さんで行われています。

先週の自分の回答と同じ人は...158/31759人!　また先週より減っちゃった…。
過半数を外したのは、「2.中止になった秋葉原の歩行者天国、行ったことが」「3.人工呼吸など救命処置のやり方、私は知っている」「4.たばこ1箱1000円にして、税収増やす案って」「7.後席シートベルト、もっと使いやすくして欲しい」でした。半分外してるなぁ…。まぁいいや。

ちなみに、今回は弘兼憲史さんの出題だそうです。島耕作シリーズ…大して読んでないんだよな。ちらっと読んだ時に確かに面白かったんだけど、リアル過ぎて漫画読んでる気がしなくて。あと不倫は良くないです。

それでは、回答していきま〜す!

↓私の回答は■で示されています。

1.女にモテて仕事もできる、島耕作みたいな人物が
　身近にいる
■見たことない

多分見た事ないかなぁ。他人がモテるとかモテないとかどうでもいい方なので気にした事ないなぁ。

2.今、「出世したい」と思う若者が減っているとか
　それはまずい
■それも生き方

ん〜どちらとも言い難いなぁ。そもそも出世って何?っていう方なので。

3.団塊の世代って、どちらかといえば他の世代より
■得してる
　損してる

よく分からないので、イメージで答えてしまいました。なんかギラギラしたというか、生きるとか成長とかに貪欲なイメージがあるので。

4.2世議員や親子首相など、政治家の世襲どう思う
　体質古い
■有能ならOK

有能なら世襲だろうが何だろうがいいのではないかと。

5.「趣味は仕事」と堂々と言い切る男の人って
■かっこいい
　ちょっと引く

これもどちらとも言い難いなぁ。「趣味は仕事って言っちゃう俺ってかっこいい」って思ってるのがにじみ出てるような人が言ってるとドン引きだけど、趣味に出来るほど好きになる仕事に就けたのはいいことではないかと思うのです。

6.北朝鮮問題に限れば、どちらの首相を評価する？
　福田さん
■安倍さん

社会問題弱い私なので詳しくは分からないけど、きっと安倍さんの方かと。

7.65歳を過ぎたら、どうやって暮らしたいですか
　働かずに生活
■何かの仕事を

何かしら少しでも仕事をした方が、心身共に健やかな老後を過ごせる気がします。65歳を過ぎても働けるような健康状態でいたいですね。

8.いつかは社長になりたいと思ったこと
　ある
■ない

人の上に立つのが苦手なので…。

以上、今週の回答でした〜。

■「日本のスイッチ」の輪（日ス輪）についてはこちらから。
■「日本のスイッチ」の輪の参加ブログ一覧はatsuさんの今週の回答から。
公式版「日本のスイッチ」への参加は、iモード・EZウェブ・YAHOO！ケータイの「毎日新聞」サイトから。
毎週月曜に新しい質問がアップされ、水曜日まで回答可能です。

日本のスイッチ（2008年6月16日分）

毎日新聞社の携帯サイトで行われている企画「日本のスイッチ！」に回答してみる企画、第5回目。
「日本のスイッチの輪」というブログ連携企画が「atsuのB級ニュース批評」さんで行われています。

先週の自分の回答と同じ人は...223/30341人!　先週より減っちゃった…。
過半数を外したのは、「2.スピード社水着、試したら新記録連発の結果には」「6.敗北宣言のヒラリー氏、もし副大統領めざしたら」「7.たばこのカード「タスポ」、未成年の喫煙防止には」でした。みんな結構ヒラリー氏が好きじゃないみたいだと分かってホッとしてます。

それでは、回答していきま〜す!

↓私の回答は■で示されています。

1.日朝協議、拉致再調査やよど号犯返還で合意って
　一応は評価
■不十分と思う

社会方面弱いなぁ…なんかあんまりニュースで見てない気がするんですが…秋葉原での事件の影響?
拉致被害者が不満をあらわにしているところを見ると、不十分だったんではないでしょうか。多分。

2.中止になった秋葉原の歩行者天国、行ったことが
■あります
　ないです

あります。で、相方とはぐれた事もあります。

3.人工呼吸など救命処置のやり方、私は知っている
■はい
　いいえ

自動車教習所に通っていた時に、授業で習いました。あとは東京マラソンのボランティア受付の時に会場でAEDのブースを見てたら、ちょっと取り扱いの説明をやってたので見てました。実際に出来るかと言われると…どうでしょう…まずパニクるでしょうね。

4.たばこ1箱1000円にして、税収増やす案って
■悪くない考え
　安易な考え

まぁ、私は吸わないので影響はないのですが、まぁ、諸外国と比べて安いので、案としては悪くないのではないでしょうか。

5.亡くなった水野晴郎さん、あなたの印象強いのは
■映画の解説者
　シベ超の人

まだ見た事ないんですよ〜シベ超。見とかなきゃ!!

6.橋本大阪知事、「不満なら職変えて」と職員に発言
■よく言った
　言い過ぎだ

ホントね、タイヘンだと思うんですよ、知事。厳しい事言ってやっていかないと絶対成し遂げられないですよ。

7.後席シートベルト、もっと使いやすくして欲しい
　そう思う
■気にならない

プリウスは気になりません。昔は確かに使いにくかったですね。お腹に真一文字って。苦しいって。
最近の車は前席とあまり変わらなくなりましたね。

8.ツバメも、実は渡り鳥だっていうこと
■知ってた
　知らなかった

ツバメを見ると、「あぁ、もうそんな季節かぁ」と思っちゃいます。大好きな鳥の一つです。

以上、今週の回答でした〜。

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日本のスイッチ（2008年6月9日分）

毎日新聞社の携帯サイトで行われている企画「日本のスイッチ！」に回答してみる企画、第4回目。
「日本のスイッチの輪」というブログ連携企画が「atsuのB級ニュース批評」さんで行われています。

先週の自分の回答と同じ人は...526/31460人!　まぁまぁですかね?
過半数を外したのは、「1.もし、自衛隊機の中国派遣が実現していたら」「3.五輪水着問題、国内メーカーが改良型を提示です」でした。

それでは、回答していきま〜す!

↓私の回答は■で示されています。

1.後期高齢者めぐる混乱は、首相問責に値すると
■思う
　思わない

すみません、よく分かってないで回答したかも。でも、あれは高齢者がかわいそうかなと思います。

2.スピード社水着、試したら新記録連発の結果には
　もうびっくり
■複雑な心境

びっくりというほど驚きはしなかったけど…ん〜、何て言うか、日本の企業の底力を見たかったなぁと。でも期間が短すぎか…

3.国内発売決まったアップルの「iPhone」って
　私はほしい
■興味ないです。

興味ない事はないけれど、ケータイは防水で、落としても丈夫なのが好きです。G'zOne大好き!!

4.男子バレー、16年ぶりに五輪出場決めましたが
■正直驚いた
　当然の実力

普段男子バレーを見ないので、実力を知らないのです。でも出場決定は嬉しいですね!!

5.日本の宇宙実験棟「きぼう」、入り口にのれんって
■ほほえましい
　ちょっと微妙

いいじゃないですか、地球から離れて頑張ってるんですもの。

6.敗北宣言のヒラリー氏、もし副大統領めざしたら
■見てみたい
　やめてほしい

あのネガティブキャンペーンとか、あの異様な盛り上がり方とか、どうしてもなじめないのですが、まぁ、1回くらいはテレビで見てみたくもなくはないかなぁ。まぁ、どちらでもいいんですけど、あぁ、でもやっぱりやめて欲しいかな…あんまり好きじゃないんです。ヒラリー氏。

7.たばこのカード「タスポ」、未成年の喫煙防止には
■必要な仕組み
　効果少なそう

これは必要な仕組みだけど効果少なそうなのよね…。でも無いよりはマシと思ったんだけど、でもこの仕組みが原因で事件が起こりそうっていうか既に起こってるけど、それは起こす方が悪いのであって…う〜ん…。

8.もう梅雨ですが、私が使う基本の傘は
　折りたたみ
■長い傘

昔は折り畳み傘を常に持ち歩いてたんだけど、最近は全然持ち歩かないなぁ。一応持ってはいるんだけど、会社に起きっぱなしにしてます。

以上、今週の回答でした〜。

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昨年漬けた梅酒

昨年の…たしか6月1日に漬けた梅酒、そろそろ飲みたいなぁと思ってます。
見たところ、カビは生えて無い様子。綺麗な琥珀色してます。
でも、なかなかフタを開ける勇気がないの…。
美味しくなかったらショックだもの〜。

あ、なんか1年経ったら梅を出すって書いてるところもあったけど、熟成させるなら入れっぱなしでもいいらしいので、入れっぱなしにしとこうかなぁ…。いや、そう言えば、先日実家の引っ越しの時に、梅酒の瓶見たら梅は入ってなかったな。よし、出しておこう。
実家の梅酒は4リットル瓶が2つあって、かなり深い琥珀色してました。あと、小瓶で2〜3本冷蔵庫に入ってたな。

うちの梅酒で気になるのが、梅がシワシワになってること…。
さらっと調べたところ、氷砂糖と接触していた・高い糖度の中にあった・実が熟してなかった等理由があるみたい。

あとは、濾してから小分けして保存すればいいんだよね?
小瓶用意しなきゃ!!

日本のスイッチ（2008年6月2日分）

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先週の自分の回答と同じ人は...61/29948人!　少なっ!!
過半数を外したのは、「1.四川大地震やミャンマー水害の義援金、私は協力」「3.米予備選、オバマ候補が事実上の「勝利宣言」は」でした。過半数を外した数は少ないけれど、1が15%しかいなかったからなぁ…。でも、ホント、募金したいけど道端でやるのは気が引ける人にはオススメですよ、ポイントサイトでの募金。あ、あとカードのポイントでも出来ますね。

それでは、回答していきま〜す!

↓私の回答は■で示されています。

1.もし、自衛隊機の中国派遣が実現していたら
■友好深まった
　反発受けてた

これは希望を込めて選択しました。

2.自分の隣に住んでる人、どんな人となりか
■一応は把握
　全く知らない

今住んでるマンションが家族向けなので、引っ越した時に両隣にご挨拶しました。

3.五輪水着問題、国内メーカーが改良型を提示です
■性能に期待
　甘くなさそう

日本の技術力を見せつけてくれ!!といった感じで。

4.船場吉兆ついに廃業。私の記憶に刻まれたのは
　お店そのもの
■女将のキャラ

あのヒソヒソ会見はコントだもの(笑)

5.バター不足で夜のお菓子「うなぎパイ」がピンチに
　困った事態
■別に気にならず

うなぎパイに限った事ではないし、普段食べないし。

6.国際宇宙ステーション、唯一のトイレが故障です
■それは危機的
　なぜか親近感

密室でトイレに行けないなんて怖いもの〜;;;
宇宙だから、ふよふよ泳ぐんでしょ、モノが。あわわわわ;;;

7.日本航空のジャンボから鶴のマークがついに消滅
　少しがっかり
■別にOK

こないだちょうど相方と話してたんだけど、確かに私あんまりロゴマークとかに興味はなくて、まぁあのマークは懐かしいし、かばんに憧れたものだけど、「まだ残ってたのね」といった感じでした。
「あぁ、このマークあったよね〜」と後で思いだすのもまた楽しいものです。

8.GWを少し減らしていいので6月に祝日がほしい
　はい
■いいえ

祝日がない月があってもいいかなぁと思います。

以上、今週の回答でした〜。

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